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怎么腌芥菜疙瘩好吃 腌芥菜疙瘩是一道非常美味的家常菜，可以搭配米饭或者馒头一起食用。下面是一种简单又好吃的腌芥菜疙瘩的做法： 材料: - 芥菜疙瘩（可以在超市或者菜市场购买） - 姜蒜末 - 盐 - 蚝油 - 生抽 - 香油 - 白胡椒粉 步骤: 1. 将芥菜疙瘩放入水中浸泡，用手揉搓几次，然后沥干水分备用。 2. 烧一锅开水，将芥菜疙瘩放入沸水中焯水，焯水的目的是去除芥菜疙瘩的涩味。焯水时间约为1-2分钟，取出后捞出沥干备用。 3. 在一个大碗中，加入姜蒜末、盐、蚝油、生抽、香油和白胡椒粉，搅拌均匀。 4. 将焯水后的芥菜疙瘩放入碗中，用手轻轻抓搅拌均匀，让调料均匀附着在芥菜疙瘩上。 5. 将腌好的芥菜疙瘩盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制至少3个小时，这样芥菜疙瘩会更入味。 6. 腌制好的芥菜疙瘩可以直接食用，也可以稍微加热一下再食用，可以更好地发挥芥菜疙瘩的口感和味道。 希望你能喜欢这道腌芥菜疙瘩的做法，祝你做菜成功！江南时报讯 为保证工程质量达到验收标准，顺利通过交工验收，近日，京杭运河项目办组织各参建单位对京杭运河绿色现代航运综合整治工程（高邮段）进行项目交工预验收。东部机场集团将认真贯彻落实省委、省政府决策部署，进一步统筹政策支持和资源配置，助力扬泰国际机场成为带动当地航空产业、商贸旅游业发展的重要引擎，推动经济社会实现更高质量发展。